Julebord med jentene mine

I dag klokken 2015, setter 13 jenter seg til bords på restaurant Gamle Raadhus i Oslo. Det er en førjulsmandag og dette skjer for 18. gang i år. Hvert år, en førjulsmandag, samles vi - først til en drink eller noe deromkring, så stiger vi inn i lutefiskduftende lokaler og mesker oss med julens fristelser. De fleste spiser lutefisk, men her er det bare å dra på med pinnekjøtt eller reinsdyr hvis men heller foretrekker det.
Bortsett fra de tre årene da restaurant Gamle Raadhus ble restaurert etter brann og vi hadde midlertidige lokaler på Engebret café, har vi hatt dette julebordet på Gamle Raadhus.
De første årene var man nok litt mer på akkejakken og juleølet... etter som årene går har vi nok litt mer følelse av jobb dagen etter og sånn... men det gjør ingenting. Vi koser oss og jeg gleder meg sånn til å treffe venninner, mange ser jeg sjelden, - og så selvsagt den gode maten. Diskusjonene om tilbehøret, snakket, og sangen. Ja, vi klemmer til med svenske drikkeviser - for ikke snakke om at "Lutefisken lengter hjem til havet... lutefisken lengter hjem igjen...."
Og selvsagt, den alltid rungende "O lutefisk..." (teksten i sin helhet legger jeg nederst).
Skal alltid synges stående !



 Som vi koser oss.

Ha en fortreffelig førjulsmandag!

Hymne til Lutefiskens Pris

Tekst: Oscar Kvåle

Mel: O Tannenbaum

O Lutefisk, vi bøyer oss

For kongen iblant spiser.

Din skjelv av mykt belutret liv,

fortjener alle Priser

Hvert år vi venter like spent,

med vann i Mund og håpet tent.

O lutefisk, Din frelste flokk

Ærbødighet Dig viser.

O Lutefisk, Sublime Sol

Hvor finnes vel Din mage ?

Vi lader Wien sin Wurst i fredag

Og Rom sin Pizza bage.

Må Svensken ha sin sure sild,

og Dansken spise hva han vil,

med Dig serveres på vårt Bord

vi intet annet smage.

O lutefisk, celestia.

Celebritet, deslige.

Om duft av Dig til himlen når,

misundes jorderige.

I bad av gyldent Baconfett

til sammen med en hvit Potet

Du fryder oss så himmelsk at

All jordisk Lyst må vige.